Doce da casca do maracuja

Ingredientes: · Cascas de 6 maracujás azedos firmes · 1 xícara (chá) de açúcar light · 2 xícaras (chá) de água · 2 xícaras (chá) de suco de maracujá · 2 paus de canela Modo de preparo: Retire a pele externa das cascas. Deixe a parte branca de molho de um dia para o outro. Escorra, corte em gomos e coloque numa panela. Junte o açúcar, a água, o suco de maracujá e a canela. Cozinhe em fogo médio até a calda engrossar e as cascas ficarem macias, juntando mais água se necessário. Dica: Você pode usar este doce para rechear panquecas e crepes doces. Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Doce caseiro Calorias: 88 por porção Crédito:http://mdemulher.abril.com.br/

Fãs de Receitas: Sorvete caseiro de goiaba com toque de limão

Fãs de Receitas: Sorvete caseiro de goiaba com toque de limão: Ingredientes: 5 goiabas 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de água 1 limão Modo de preparo: Descasque e corte as goiabas em cubos. Coloque os cu...

Surpresa de morangos

Vi essa receita na Ana Maria, e me pareceu muito gostosa.
Vou fazer, com certeza.

Ingredientes
600 g de morangos cortados em cubos
1/3 xícara (chá) de aceto balsâmico
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
150 g de chocolate meio amargo picado
200 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly

modo de preparo

1 - Numa tigela coloque 600 g de morangos cortados em cubos, 1/3 de xícara (chá) de aceto balsâmico e 1/2 xícara (chá) de açúcar, misture e deixe marinando por +/- 1 h. Em seguida escorra os morangos numa peneira e reserve a marinada.

2 - Coloque numa panela 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por +/- 8 minutos. Desligue o fogo e adicione 150 g de chocolate meio amargo picado misturando bem até derreter. Acrescente ao chocolate a marinada do morango (reservada acima) e misture.

3 - Retire 1/3 desta mistura de chocolate e adicione 200 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e misture bem.

4 - Em 8 taças distribua os morangos marinados (reservados acima). Coloque uma camada de chocolate com a marinada de aceto balsâmico e em seguida uma camada de chocolate com chantilly. Leve à geladeira para gelar. Sirva em seguida.

Chips de maçã

Estava procurando por uma receita de chips de maçã e encontrei essa com um passo a passo perfeito.

Vou fazer e acredito que realmente vão ficar deliciosas...

A receita você pode ver AQUI

E, de quebra, também achei uma maneira muito bonita para presentear os deliciosos chips.

Fica aqui a sugestão.

Hi,hi, hi...comer é bom demais! Bjs

Crédito da imagem: My Family